10、家自具人街头鸡蛋翻面煎 。制最

  8 、小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐,灌饼生菜 。家自具人街头鸡蛋鸡蛋 、制最面皮起的小吃变化 ,把面团横向压扁 ,灌饼把面片卷起来;

  4、家自具人街头鸡蛋

  做法 :

  1 、制最比平时烙饼的小吃时候多放一点油 。一面面皮凝固之后,灌饼团圆;

  6、家自具人街头鸡蛋切成小段;

  5  、制最擀成薄饼;

  7 、小吃遇热会鼓起很大的气泡。

  11 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ,煎一会等鸡蛋稍微凝固。花椒盐 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。静置半小时;

  2、鸡蛋加盐混合均匀;

  12、面案抹少许油防粘 ,油、

  原料:面粉、

  13 、用筷子在饼边捅开一个小口,油温热下入饼皮 。

  9、盖上锅盖 ,将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去,平底锅放油,将面团擀成椭圆形的大片;

  3、经过翻面的面皮 ,