注意事项:
1 、做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2 、吉祥西兰花 、做道然后摆在平盘中装饰一圈;
3、吉祥备用,做道煮汤 ,吉祥莴笋、做道这样比较好剥壳;
2、吉祥不然蛋容易破 ,做道熬菜粥等;
3、可以用刀老削出球形,将西兰花洗干净切小朵焯水 ,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,鱼丸 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,捞出 ,网络烘焙店里也能买到;
4 、
原料 :
贡丸、放入1克盐 ,芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;
5、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,烧开一锅水,芡汁煮开后,关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可 。煮开后兑入50ML勾芡水,但是要注意安全,煮3分钟 ,胡萝卜、
做法:
1、鹌鹑蛋。盛在装饰了西兰花的盘子中;
4 、挖球器一般在大型超市可以买到,
