果肉和种子分离，自酿让葡萄皮、葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，装进干净 、葡萄冲洗，自酿彻底晾干水分；

　　4 、葡萄放到阴凉处 ，自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄沥干水分 ，自酿

　　原料：新鲜的葡萄葡萄、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、自酿捞出，葡萄密封 ，自酿室温下保存；

　　7 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2、全部留用；

　　5、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、

无水无油的玻璃瓶子里，搅拌均匀；

　　6、看瓶内没有气泡产生，白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、20天左右，用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、添加一半糖，