2 、毛峰香气清鲜高长
，属于什茶是黄山我国历史名茶之一 。叶底嫩黄，毛峰简介 ： 黄山毛峰属于绿茶
。属于什茶新制茶表面附有白毫，黄山因此被命名为黄山毛峰 。毛峰干茶外形细嫩 ，属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰，黄山形似“雀舌” ，毛峰芽肥壮 、属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山黄绿油润 。毛峰肥厚成朵 。属于什茶因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。
鉴别要点：黄山毛峰干茶形似雀舌，新制茶表面附有白毫，芽尖锋芒 ，匀齐，茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，滋味甘醇鲜爽 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，
有峰毫 ，是我国历史名茶之一 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。
3 、
品质特征：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1、芽尖锋芒 ，色如象牙 ，