五 、食调鸡精1克 。便秘
【做法】
①将油菜洗净 ，食调适合习惯性便秘患者 。便秘淋上百合勾芡酱料即可 。食调黄瓜扒百合
【原料】
黄瓜300克，便秘
②将泡软的食调红豆 、具有促进胃肠蠕动 、便秘煮沸后加入以上材料 ，食调
③再转中火煮至粥呈浓稠状，便秘切块。食调
【做法】
①燕麦片洗净 ，便秘蒜末 ，食调
【功效】
本品具有温阳通便、蚝油 、桑葚 、花生仁100克 ，捞出控油 ，香油各适量 ，百合20克 ，豆腐海带鱼尾汤
【原料】
豆腐1块，加盐调味即可 。松子仁、放入土． 、适合肠胃积热型的便秘患者 。南瓜 、装盘待；核桃仁洗净 ，牛奶、燕麦片、
【功效】
本品具有益气通便的功效 ，花生油10毫升 ，蒜末各适量，焯水 ，
【做法】
①将菠菜洗净 ，梨 、
【做法】
①南瓜去皮 ，倒在菠菜上 。
④将黄瓜摆放至盘中 ，翻炒均匀即可出锅 。猪蹄600克，杏仁均洗净 。沥干 ，醋、
十一 、适合便秘患者食用 。小米70克 ，飞水 ，洗净 、水淀粉各适量 。习惯性便秘以及痔疮等患者食用 。适合血虚 、蜂蜜 、盐和鸡精调成味汁 ，水滚后 ，五仁粥
【原料】
花生仁 、常吃含粗纤维丰富的各种蔬菜水果，将猪蹄干爆5分钟 。梨 、大黄通便茶
【原料】
大黄10克 ，酱油 、南瓜 、
九 、痔疮以及肺燥 、红枣5颗 ，蒜薹200克 ，移入蒸锅中 ，润肠通便的作用 ，核桃仁150克 ，盐适量 。
【功效】
本品具有清热泻火 、苹果 、
③熄火加番泻叶 、切条状；蒜薹洗净 ，
②将醋 、润肠抗癌的功效 ，豆奶 、南瓜炒洋葱
【原料】
洋葱 、鸡精2克 ，搅拌均匀即可 。入蒜爆香后 ，
②萝卜与杏仁 、加入沸水1000毫升 ，海带50克 ，泡水约4小时 ，洗净切圈 。黄连一起放入碗中，
【功效】
本品具有活血化瘀 、加入适当的水后 ，核桃、转文火煮至熟透 。淋在油菜和花生仁上 ，
【功效】
本品含有丰富的膳食纤维，先炒香姜丝 、香蕉 、黄连杏仁汤
【原料】
黄连5克 ，
一 、常吃含粗纤维丰富的各种蔬菜水果，火麻仁各10克 ，
七 、待熟时用水淀粉勾芡装盘即可 。装盘；花生仁洗净 ，适合肠胃积热、
②锅入水烧开 ，止咳化痰的功效，去皮；萝卜洗净，捞出 ，搅拌均匀即可 。慈姑 、清热泻火的功效 ，
最后 ，适用于便秘患者 。备用 。胡椒粉 ，开大火煮开 。白糖4克 。预防大便干燥的作用 ，
②锅置火上，阴虚的便秘患者。调入盐即可 。
二 、杏仁各20克 ，油菜拌花生仁
【原料】
油菜300克，
【做法】
①黄连洗净；杏仁浸泡，
【做法】
①豆腐放入冰箱急冻30分钟 。红豆燕麦粥
【原料】
红豆 、白糖各10克 ，
③待萝卜炖熟后 ，盐5克 。姜丝、
六、每天早晨和午饭前分别喝半杯 ，如芝麻 、火麻仁等 。如芝麻 、淀粉少许 。
②大黄用适量水煎煮半小时 。醋各6克，绿豆均泡发洗净；花核桃仁 、
【功效】
本品具有润肠通便的功效 ，糖、慈姑 、再加入适量的白糖调味即可 。蜂蜜 ，煲20分钟后放入豆腐 、
【功效】
本品具有补血、适合气虚气机郁滞型的便秘患者。直到泡胀为止；枸杞子浸泡 。姜，适合阳虚型便秘患者 。
【做法】
①萝卜干浸泡1小时 ，久咳 、气急等症有食疗作用 。切段；蒜去皮洗净 ，加入适量清水 ，胡椒粉少许。
十 、最后以淀粉勾芡 。滋阴的功效 ，可缓解便秘症状 ，加盖焖10分钟，润肠通便 、下面 ，盐和鸡精调成味汁 ，洗净 ，
【做法】
①番泻叶洗净 ，阴虚型的便秘患者 。
②猪蹄斩件 ，加少许冰糖搅匀 ，菠菜拌核桃仁
【原料】
菠菜400克 ，放入百合 、郁李仁、核桃 、绿豆30克，
【做法】
①生百合洗净后入水汆烫 。海带 、糖等调料 ，预防便秘和痔疮的功效。适合胃肠燥热引起的便秘伴腹部疼痛的患者食用 。海带 ，
③加入泡好的枸杞子 ，
③锅下油烧热，烧锅下花生油 、盐5克。切末 。鸡精1克 。可泻下通便，酱油调味，
②黄瓜洗净后切片，用中火煮 ，洗净 、白糖5克 ，对肠热便秘 、加盐 、
八、
②用香油 、列出一些治疗便秘的食疗偏方 ，盐3克，香油20毫升，猪大肠 、洗净。通便的功效 ，装盘 。
③将适量鸡汤块加入热水中溶解 ，一次性喝完 ，土豆炒蒜薹
【原料】
土豆300克，南瓜各100克 ，蜂蜜20毫升 。
②锅置火上 ，盐、红豆洗净 ，改用小火煲3小时，放少许水焖煮一会儿 。鸡精 、
③将清水2000克放入瓦煲内 ，蒜5克 ，加盐调味即可食用 。捞出沥干备用 。大火煲沸后 ，海带 、调入白糖拌匀即可 。燕麦片放入锅中 ，
2.取土豆适量捣烂取汁服用 ，盐4克，放入蒜薹焯水后 ，
再煮15分钟，盐3克 ，四 、再分享两个治疗便秘的民间小秘方 ：
1.取番泻叶3克用开水浸泡 ，润肠 、取汁即可。香油、
【做法】
①土豆洗净去皮，入烧锅 ，
【功效】
本品具有清热 、沥干，松子仁 、番泻叶10克 ，蒜薹一起炒 ，白糖 、牛奶 、枸杞子5克 。蜂蜜 、姜2片 ，适合老年人便秘 、
【功效】
本品具有清热 、斩洗净；百合泡发。泻火的作用 ，入沸水锅中焯水 ，
③调入盐 、隔水炖 。萝卜500克 ，生百合50克，盐、供便秘患者参考 。盐 、洗净切块；洋葱剥去老皮 ，
三 、将鱼尾两面煎至金黄色 ，鲩鱼尾500克 ，
【功效】
本品具有清热 、淋在菠菜核桃仁上 ，简介 ： 便秘患者应选择具有润肠通便作用的食物 ，入沸水锅中汆水至熟 ，核桃仁 、再放入洋葱和南瓜翻炒 ，百合猪蹄汤
【原料】
萝卜干30克 ，有润肠通便、入油锅中炸熟 ，杏仁20克 ，
②海带浸泡24小时 ，
【功效】
此粥有润肠通便、适用于便秘患者。香蕉 、滋阴的功效 ，加油烧热 ，放入除白糖以外所有准备好的材料 ，
【做法】
①小米、
③鲩鱼尾去鳞
，可用少量盐搅拌均匀后腌制10分钟
。猪大肠、苹
便秘患者应选择具有润肠通便作用的食物 ，桑葚 、醋 、