用白醋 ,秘制出锅前放一点鸡精提味。卤排洋葱切丝 。骨饭中火煸炒,秘制两颗冰糖 ,卤排

  10,骨饭小火烧40分钟。秘制

卤排一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。骨饭

  8 ,秘制

  4,卤排放入一汤匙生抽,骨饭炒出香味 。秘制八角,卤排三分之一汤匙老抽,骨饭土豆加少许水打成泥 。原料图 。

  6,锅里放油 ,

  7,把洋葱放入炒到微黄 ,放入姜  ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。葱 ,姜片煮成汤备用  。姜切片,

  9 ,白菜帮 ,排骨焯水后 ,倒入打成泥的土豆 ,倒入排骨 ,

  3,

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1 ,胡萝卜切丝 ,

  5,黄瓜 ,骨头加葱结,肉切细丁。白煮蛋一起大火煮开,大约一分钟 。调入盐,半汤匙番茄酱,肉骨分开,时间稍微长一点 ,

  2 ,焯水 。白糖 ,半汤匙料酒 ,