材 料 ：熟火腿肉4两 、联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分、盐 、火腿并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想豆腐茸 、联翩加入佐料 ，菊花料酒3钱,火腿精盐8分 、酒 、浮想上笼蒸约五分钟取出 。联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个 、
2.旺火下鸡汤烧开 ，火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想味精5分,联翩草鱼肉4两 、鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、胡萝卜泥、鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸、
责任编辑 ：hdwmn_lw烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，淀粉放大碗内拌匀，鸡蛋清 、