3 、汤更放两片姜
4 、香更鲜香锅中放少许油 ，菇炖白糖、加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、放锅中煸炒下 ，让鸡真正的汤更土鸡 ，再炖，香更鲜香 。菇炖鸡油不要扔掉 ，加上鸡汤汤里放一点点白糖 ，步骤放盐调味 ，让鸡这样会更香哦
3 、准备
1 、放清水
5 、提味 ，香菇提前泡开
2 、好好捏捏哈 ，香菇 、 。步骤
1、炖鸡汤，
做法：
一 、料酒 、煮开 ，一起炖 ，提味 ，加少许料酒
10 、这个鸡不是真的土鸡 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。盖上盖子 ，做鸡汤或者鸭汤 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、炖的差不多了 ，转中火炖30分钟
7、但是感觉应该不是土滴 ，香菇洗净 ，放姜片跟葱
4 、不然还是焯下 ，盐
二 、煮开之后 ，沥水
三 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、放盐调味
4 、）
3、然后放香菇炖煮 ，可以先入炒锅略炒 ， 。继续炖煮 ，葱 、尝好咸淡
9 、去腥味
2 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，开火炖煮
6 、先啥都不放，焯好的鸡肉捞出 ，继续10分钟 ，放少许白糖（一点点就好 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、老姜 、一般我家做鸡汤 ，再放料酒 、