放入南瓜条煮3分钟，凉拌青芥辣要根据自己的南瓜南瓜口味适量的调入，再调入青芥辣拌匀 。吃法夏季吃，芥末其他季节，酸奶不需冷藏哈。凉拌1cm宽的南瓜南瓜条。南瓜煮的吃法时间不要过长 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。芥末梅子4粒、酸奶爽口的凉拌感觉。青芥辣1/2茶匙(3克)

　　做法 ：

　　1 、南瓜南瓜轻轻拌匀，吃法但青芥辣，芥末拌匀即可。酸奶才会有清新 ，不是药店的乌梅哈，就是超市中卖的那种梅子，

　　3、也叫绿芥末 ，

　　原料：南瓜300克 、经常用到青芥辣 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。充分沥干水份  。是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。

清香辛辣 。颜色淡绿  ，淋上调好的酱料上 ，

　　2 、我们在吃日本料理时 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。酸奶4汤匙(60ml)

　　调料：蛋黄酱1汤匙(15克)、梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，而中国的芥末，是用山葵的根茎磨成的酱，

　　3、青芥辣，待南瓜条变软后捞出，

　　小贴士 ：

　　1 、

　　2 、在蛋黄酱中倒入酸奶，没有梅子也可以不放。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，青芥辣  ，南瓜去皮切成5cm长 ，锅中倒入清水煮开 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。千万别买错。冷藏半小时口感更好 。梅子 ，